Depuis une quinzaine d'années, les possibilités d'application des fibres végétales sont étudiées pour le renforcement de matériaux composites. Ces biocomposites souffrent d'une sensibilité à l'humidité qui se traduit par une réduction de leurs propriétés mécaniques. Présentés dans le cadre du Prix Daniel Valentin, ces travaux proposent une autre vision que celle présentée actuellement par la littérature avec particulièrement la volonté deprofiter de cette sensibilité à l'humiditéplutôt que de la subir. Une démarche de bioinspiration est alors menée en s'inspirant de la connaissance de structures biologiquesafin de tirer avantage des propriétés hygro-élastiques des fibres végétales. C'est sur ce principe qu'une nouvelle génération de composites, les (bio)composites hygromorphes sont développésinspirés des pommes de pin.L'objectif de cet article est dans une première section de présenter et de détailler la démarche de bioinspiration. La deuxième section présentera le fonctionnement du modèle biologique sélectionné, la pomme de pin. La troisième section évoquera les biocomposites hygromorphes, à travers une définition de leur fonctionnalité et une synthèse de leurs performances. La quatrième partie illustrera ces concepts par des prototypes de structures déployables et discutera les applications envisagées. La cinquième et dernière partie évoquera les verrous actuels et opportunités à prendre.